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바쁜 일상 속, 간단하면서도 맛있는 요리를 찾는 자취생이라면 주목! 냉장고에 있는 기본 재료만으로도 10분이면 완성할 수 있는 한 그릇 요리 레시피 3가지를 소개합니다.
1. 스팸마요 덮밥
필요 재료: 스팸, 계란, 밥, 마요네즈, 간장, 설탕, 후추
레시피:
- 스팸을 깍둑썰기해 팬에 노릇하게 구워줍니다.
- 계란후라이를 만들어 줍니다.
- 밥 위에 스팸과 계란을 올리고, 마요네즈+간장+설탕(1:1:0.5 비율)의 소스를 뿌려줍니다.
- 기호에 따라 김가루나 파슬리를 뿌리면 완성!
짭짤한 스팸과 고소한 마요네즈 소스가 어우러져 단짠단짠 최고의 조합을 느낄 수 있어요.
2. 간장 버터 우동
필요 재료: 냉동 우동면, 간장, 버터, 다진 마늘, 대파
레시피:
- 우동면을 전자레인지 또는 끓는 물에 1~2분 데워줍니다.
- 팬에 버터와 다진 마늘을 넣고 볶다가 우동면을 투하합니다.
- 간장 1스푼, 대파 약간을 넣고 2분간 볶아주면 완성!
단 5분! 입맛 없을 때 딱 좋은 향긋한 한 그릇 요리입니다.
3. 고추참치 비빔밥
필요 재료: 고추참치, 밥, 김가루, 참기름, 계란, 채소(당근, 오이 등 선택)
레시피:
- 밥 위에 고추참치, 계란후라이, 채썬 채소를 얹어줍니다.
- 김가루와 참기름을 둘러주고 비벼먹으면 끝!
매콤하고 고소한 맛이 일품인 초간단 자취생 비빔밥 레시피입니다.
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